作者:黄龙
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
《特医食品的开发与精益制造》对特医食品的法规和相关医学背景知识只做概要介绍, 偏向于特医食品的配方和工艺开发以及精益制造本身, 内容涵盖临床营养学、营养基因组学、食品物性学、食品流变学、生活习惯病、肠内营养、肠外营养、功能性食品配料等。全书共分5章, 具体包括特医食品概述,特医食品的申报注册,特医食品的开发流程,特医食品的临床应用,特医食品的生产。
特医食品的开发与精益制造(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书
网友评价：
是从特医食品新品开发者和生产者的立场来写的书，有针对特定疾病全营养的完整解决方案，不是常见的那种文件汇编，言简意赅，干货满满。
还行，有独家见地，值得一看哈哈哈
为了方便大家利用电子书更好的学习，精心整理了网络上的各种电子书，有PDF版本的，也有TXT版本的，现有一万多本PDF的，七万多本TXT的，还有精心整理的天涯神贴，而且还在不断增加中，有需要的可以点击下面的衔接或者扫码下载：
链接: https://pan.baidu.com/s/1x026eqxJI4dZjd_SBYCSoQ 提取码: w3m9 复制这段内容后打开百度网盘手机App，操作更方便哦
请先 ！