作者:[美]苏珊·皮尔斯·汤普森（Susan Peirce Thompson）姚秋昕、魏宁 译
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内容简介：
刚吃完正餐，啃了一整包薯条，现在又想去冰箱拿块雪糕吃。 你为什么吃饱了却还吃个没完？ 你为什么一次又一次减肥失败？ 你为什么瘦下去了又会胖回来？
这是因为你的大脑阻碍了减重进程： 普通人吃饭时，开始是饥饿状态，慢慢就感觉饱了； 超重者吃饭时，开始慢慢变饱，吃到一半时又会回到开始时的那种饥饿状态。
现代饮食导致体内瘦素抵抗，大脑无法接收到“我吃饱了”的信号，造成无法抵御的饥饿感和渴求感，因此你会持续不断地进食，无可避免地发胖。
饮食心理学家、可持续减重专家汤普森博士基于*的神经科学、心理学和生物学研究成果，创造了一个革命性的减重方案：戒糖、戒面粉、戒零食、定量进食。只要遵守这四条明确的界限，就能让大脑恢复健康状态，快速减掉多余体重，从此保持身材、不再反弹。
通过作者自身以及诸多实践者的经验，你将会理解： ·为什么传统的节食和锻炼计划会失败； ·为什么靠意志力减肥是不可能的； ·大脑对食物上瘾的难易程度对减重有什么影响； ·对食物的渴求感从哪里来； ·如何调整你的大脑，让渴求感消失。
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