作者:陈洪华 李祥睿
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
面包制作工艺与配方(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书
网友评价：
这本书，是在2009年版本《面包配方与工艺》的基础上，加入最新流行的一些面包种类，重新印刷出版的。这拯救了我。我2012年买了这本书的上个版本，内容翔实丰富，成为我最爱的一本书。珍藏已久。大家都说我是面包小能手，就在前几天，这本书被我独自在家的狗子乐菲撕碎了，我好难过，我以为买不到了，没想到天无绝人之路。这本书重新出版了！好书，就应该常驻销售！感谢作者！感谢出版社
对面包制作的工艺和配方介绍的很全面
不错，很喜欢
内容多，送货快。
为了方便大家利用电子书更好的学习，精心整理了网络上的各种电子书，有PDF版本的，也有TXT版本的，现有一万多本PDF的，七万多本TXT的，还有精心整理的天涯神贴，而且还在不断增加中，有需要的可以点击下面的衔接或者扫码下载：
链接: https://pan.baidu.com/s/1z45OMvYM0Jy-BVuJJmRvtw?pwd=w3m9 提取码: w3m9 复制这段内容后打开百度网盘手机App，操作更方便哦
请先 ！