作者:李程
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内容简介：
风靡欧美、日韩的冰盒蛋糕（Icebox Cake）做 法简单，且不需要烤箱烘烤，只要有冰箱就可以，即 便是烘焙知识零基础的人都可以轻松完成。 冰盒蛋糕的主体材料是饼干，如奥利奥饼干、威 化饼、消化饼干、手指饼干等，中间的夹心馅由打发 后的淡奶油、布丁或巧克力等一层一层堆叠而成，* 后放入冰箱冷藏即可，口感类似提拉米苏。从冰箱里 取出蛋糕后，可根据自己的喜好，在蛋糕上摆上草莓 或芒果等水果，或是把坚果或巧克力等压碎后撒在上 方，也可以淋上果酱，或是用裱花袋挤上奶油。有了 这些点缀，美味立刻升级！ 李程主编的《冰盒蛋糕》分享了42款美味冰盒蛋 糕的详细制作方法，其中有8道*是附上了二维码教 学视频，步骤细致，可操作性强，适合家中没有烤箱 又想自己尝试DIY蛋糕甜点的人。
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网友评价：
以后能不能不限制字数，要不然，不评论了。
蛋糕的做法很新颖 看着很有食欲
刚刚收到，试看了一下，速度还可以，包装不错，不过质量还是不错的，我很满意
一如既往，相信当当
好书多读有益健康
很好的书很满意
花样挺多的，要好好学习一下，这个暑假和孩子一起做完作业在做做手工画些画，做做蛋糕，不单调，还可以培养耐心
挺好的，很不错。
花样挺多的，要好好学习一下，这个暑假和孩子一起做完作业在做做手工画些画，做做蛋糕，不单调，还可以培养耐心
整体感不错，性比价高，是正版
喜欢 慢慢研究
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